您的當前位置:國際新聞網 > 健康

小心這些炒菜習慣容易惹癌上身!

2018-08-27 10:31:41 來源: 互聯網
分享到: 0
調整字體

  小心這些炒菜習慣容易惹癌上身!癌癥的發生與很多因素都有關系,其中飲食習慣就是其中最為常見的一種。不僅食用高致癌食物容易誘發癌癥,如果烹飪處理方法不當,即使是致癌風險低的食物也容易誘發癌癥。以下這些容易致癌的炒菜習慣你有嗎?

  1、蔬菜先切后洗

  洗菜時,切開后的蔬菜與水的接觸面積會大大增加,易使B族維生素、維生素C等水溶性維生素和部分礦物質大量流失。正確的做法是先仔細清洗蔬菜,并盡量將水分控干后再切。

  2、切完菜再用水焯

  蔬菜切太碎,容易流失原有的菜香,若再經過水焯,其中的維生素和礦物質會大量損失。

  3、做菜先過油

  這種烹調方法會導致攝入的油脂超標,破壞蔬菜本身的營養,同時還可能產生致癌物。建議大家少吃過油菜、煎炸菜,烹調蔬菜多用白灼、清炒、涼拌和清蒸等方式。

分享到: 0

文娛社會

財經健康

城市科技

赤峰| 单县| 佛山| 凉山| 丹东| 亳州| 龙岩| 雅安| 清远| 九江| 阿克苏| 徐州| 海丰| 大连| 单县| 乳山| 温岭| 丹东| 惠州| 四川成都| 宝鸡| 三门峡| 醴陵| 包头| 吐鲁番| 邵阳| 吴忠| 七台河| 眉山| 桐乡| 基隆| 大连| 揭阳| 宁国| 六盘水| 昌吉| 怀化| 开封| 新余| 滁州| 仙桃| 霍邱| 莒县| 惠东| 株洲| 淮南| 温州| 喀什| 建湖| 承德| 葫芦岛| 嘉兴| 嘉善| 四平| 张家口| 鸡西| 平凉| 漯河| 清徐| 伊春| 永新| 南平| 大连| 陕西西安| 喀什| 红河| 鄢陵| 赤峰| 大理| 东营| 新乡| 天长| 扬中| 兴安盟| 枣阳| 石嘴山| 丹东| 醴陵| 简阳| 自贡| 贵州贵阳| 克孜勒苏| 济宁| 台北| 晋江| 包头| 云南昆明| 萍乡| 甘南| 大连| 深圳| 黔南| 景德镇| 舟山| 澳门澳门| 海拉尔| 张掖| 三亚| 廊坊| 山南| 台湾台湾| 温岭| 榆林| 台山| 安康| 邯郸| 平凉| 台山| 承德| 宜宾| 高雄| 珠海| 张家口| 内蒙古呼和浩特| 如皋| 金坛| 湛江| 益阳| 六安| 克拉玛依| 长垣| 郴州| 镇江| 厦门| 黑河| 武安| 楚雄| 德宏| 河源| 金华| 长葛| 儋州| 延安| 灌南| 天长| 阿克苏| 燕郊| 湖北武汉| 山南| 铁岭| 五家渠| 淮安| 明港| 乐山| 大同| 澄迈| 通辽| 沛县| 滨州| 铜陵| 泸州| 平顶山| 蓬莱| 石狮| 三河| 昆山| 扬中| 文昌| 灌南| 黔西南| 茂名| 塔城| 菏泽| 桓台| 固原| 白银| 建湖| 库尔勒| 海西| 林芝| 荆州| 盘锦| 红河| 铁岭| 阳泉| 江门| 巴音郭楞| 高雄| 四平| 淮安| 义乌| 湛江| 鹰潭| 株洲| 泗洪| 宝应县| 滨州| 黄石| 仁寿| 昌吉| 邢台| 固原| 沧州| 阳江| 淮安| 揭阳| 兴化| 达州| 葫芦岛| 柳州| 新泰| 三明| 澄迈| 吴忠| 南充| 济南| 瑞安| 三明| 毕节| 丹东| 克孜勒苏| 大连| 海宁| 宜昌| 仁怀| 洛阳| 邵阳| 玉溪| 南安| 高雄| 河南郑州| 盐城| 鞍山| 济南| 张家界| 黔西南| 馆陶| 神木| 鹤岗| 鹰潭| 阿里| 包头| 淮安| 海北| 改则| 海北| 中山| 鹰潭| 威海| 凉山| 荆州| 苍南| 乳山| 六盘水| 滁州| 中山| 张北| 昭通| 海南海口| 武安| 南充| 枣阳| 西双版纳| 克拉玛依| 图木舒克| 赵县| 池州| 广汉| 岳阳| 梅州| 石狮| 兴安盟| 株洲| 台山| 驻马店| 呼伦贝尔| 崇左| 株洲| 嘉兴| 邹城| 秦皇岛| 河南郑州| 呼伦贝尔| 防城港| 巴彦淖尔市| 澳门澳门| 临猗| 汕头| 馆陶| 香港香港| 台南| 宿迁| 铜川| 鄢陵| 巴彦淖尔市| 金坛| 吉林| 鸡西| 保定| 安阳| 基隆| 正定| 红河| 商丘| 驻马店| 曲靖| 石狮| 四平| 仙桃| 启东|